桐城：干部带头厉行节约 “光盘行动”风行机关食堂

图为餐桌前摆放提示卡，提醒大家“厉行节约、珍惜粮食”。

一粥一饭，当思来之不易。桐城市乡镇机关工作人员积极行动，坚持党员领导干部率先垂范，坚决贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，在厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上走在前、作表率。

5月23日上午十点半，在范岗镇机关食堂里，厉行节约监督员王元光正在检查了解每天的菜品食材的准备情况，并督促厨师和工作人员将各类原材料用好、用准、用足，杜绝刀下浪费。

中午，范岗镇机关食堂取餐区排起了长队，食堂以五菜一汤自助形式提供就餐，大家按需选择自己喜欢的菜品，而取餐区和餐桌前“厉行节约，反对浪费”“勤拿少取”等宣传提示语，时刻提醒大家珍惜每一餐。

图为就餐人员有序取餐。

“单位食堂是自助形式，大家吃多少取多少，很符合节约的理念。作为公职人员，我们要带头厉行节约、反对餐饮浪费，将艰苦奋斗、勤俭节约的理念牢记于心、落实于行。”该镇工作人员朱燕说。

据介绍，自实行“光盘行动”以来，该镇机关食堂的浪费现象大为减少，每个月食堂的开支较以往下降了15%左右。食堂每天的厨余垃圾也有大幅下降，“珍惜粮食、勤俭节约”已经成为大家的自觉之举。

范岗镇党政办主任陈振表示，我们对机关食堂进行改造升级，实行自助餐形式，就是要从党员干部做起，号召全镇工作人员带头节约粮食、杜绝浪费，进一步提升光盘行动的知晓率、参与度，更好地营造文明用餐的良好氛围。（徐鑫鑫）