关于坚决制止餐饮浪费行为的倡议书

全市各餐饮服务单位、广大消费者：

为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，切实培养勤俭节约习惯，引领文明健康消费新风尚，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围，市文明办、市商务局、市市场监管局向全市各餐饮服务单位、广大消费者发出如下倡议：

一、大力弘扬节俭美德。各餐饮服务单位要在经营场所开展节俭养德公益宣传，通过电子显示屏、招贴画、桌卡等形式，开展“节约食物、杜绝浪费”“适量点餐、剩余打包”等宣传和温馨提示，不误导消费者超量点餐，使厉行节约、反对铺张浪费成为大家的自觉行动。

二、倡导绿色消费方式。提倡广大消费者“绿色消费”，注重膳食均衡、合理搭配菜品、按需点餐、理性消费、主动拒绝铺张攀比、勇于制止浪费现象、积极宣传节约惜福。提倡“光盘”“净桌”行动，做到珍惜粮食，人走桌净，剩菜打包，践行文明健康绿色环保的生活方式。

三、创新经营服务方式。各餐饮服务单位要按照“半份、半价”“小份、适价”的原则，积极主动为消费者提供半份菜、小份菜，积极推行N-1点餐模式，主动提供环保餐盒，在节约的前提下，以满足消费者品种多样化的需求。

四、坚持诚信守法经营。各餐饮服务单位要严格遵守食品安全相关法律和标准规范，明码标价，货真价实，诚实守信，维护消费者合法权益。

“一粥一饭当思来之不易”。让我们积极行动起来，从我做起，从现在做起，认真履行社会责任。坚决制止餐饮浪费行为，切实培养勤俭节约习惯，做厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者、美好生活的创造者。

                           桐 城 市 文 明 办  

桐 城 市 商 务 局  

桐城市市场监督管理局

2020年8月19日